• antikvariát

Bible domácího pečení : [chléb, bílé pečivo, chlebové placky, muffiny, koláčky, biskvity

Autor: Rose Levyová Beranbaumová

fotografie Gentl & Hyers/Edge ; ilustrace Alan Witschonke ;[z anglického originá...

Číst více +
250 Kč Skladem 1 ks

727 s., [32] s. barev. obr. příl. : il. ; 25 cm, fotografie Gentl & Hyers/Edge, Kromě klasického chleba nebo ciabatty si připravíte muffiny, challu, pizzu, vícezrnné chleby, žemle, bagely nebo briošky. U každého receptu autorka srozumitelně vysvětlila taje technologie a připojila finesy profesionálů. Nechybějí ani rady, které vyřeší všechny problémy: jak na dokonale vykynutém bochníku utvořit zářezy tak, aby neklesl. Jak odhadnout, kdy je těsto ideálně vykynuté.

Vlastnosti

Vazba: vazba tuhá – celopapírová
Rok vydání: 2006
Nákupní list: M 526
Ilustrátor: Alan Witschonke
Překladatel: Blanka Brabcová
Stav: zachovalá
ID: 1231598

Detaily

EAN: 9788024908106
ISBN: 80-249-0810-7 (váz.)
Autor: Rose Levyová Beranbaumová
Vydavatel: V Praze : Ikar, 2006
  • antikvariát
Kuchyně starého Pošumaví
Kuchyně starého Pošumaví Václav Malovický
200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Moučníky a cukroví
Moučníky a cukroví Vilém Vrabec
800 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Vietnamská kuchyně : lehce a hravě s Vietem
Vietnamská kuchyně : lehce a hravě s Vietem Viet Anh Doan
200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Staročeská kuchařka Marie Úlehlová-Tilschová
300 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Kde pijí múzy, čili, Za kumštem po lokálech. Díl první, U Zlatého tygra
Kde pijí múzy, čili, Za kumštem po lokálech. Díl první, U Zlatého tygra Lukáš Berný
500 Kč
Skladem 1 ks

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.