• nové

Dokonalý steak

Autor: Marcus Polman

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí ...

Číst více +
399 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry\'s. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788027602940
ISBN: 978-80-276-0294-0
Autor: Marcus Polman
Vydavatel: SLOVART
  • nové
Osobnosť nie je nemenná
Osobnosť nie je nemenná Benjamin Hardy
330 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
České vidle
České vidle Petr Doležal
230 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Motörhead
Motörhead Martin Popoff
499 Kč
Skladem 2 ks
  • nové
Luštění a zábava pro volný čas
Luštění a zábava pro volný čas
99 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Šostýn
Šostýn Rostislav Vojkovský
80 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Mami, mám hlad
Mami, mám hlad Winterová Jana Šmíd
359 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Jizerské hory známé i neznámé
Jizerské hory známé i neznámé Petr David; Vladimír Soukup
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Stopy dávnej minulosti 6
Stopy dávnej minulosti 6 Pavel Dvořák
841 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.