• nové

Dokonalý steak

Autor: Marcus Polman

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí ...

Číst více +
399 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry\'s. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa – autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788027602940
ISBN: 978-80-276-0294-0
Autor: Marcus Polman
Vydavatel: SLOVART
  • nové
Atlas hvězd
Atlas hvězd Przemysław Rudź
399 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Překážka jako cesta
Překážka jako cesta Ryan Holiday
349 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Obejměte svého vnitřního kritika
Obejměte svého vnitřního kritika Hal Stone; Sidra Stone
339 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Reflexe
Reflexe Cyril Höschl
290 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Oděské předmostí
Oděské předmostí G.I. Peněžko
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Symetrie
Symetrie David Wade
225 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kuchařka pro lenochy
Kuchařka pro lenochy Cornelia Trischberger
249 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Šamanské astrální cestování
Šamanské astrální cestování Caitlín Matthews
428 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.