• antikvariát

Myslivecká kuchařka

Autor: Marcela Mottlová

307, [4] s. : [8] s. barev. fot. příl. ; 8° Kromě osvědčených receptů ke kuchyňské úpravě běžných...

Číst více +
100 Kč Není skladem

307, [4] s. : [8] s. barev. fot. příl. ; 8° Kromě osvědčených receptů ke kuchyňské úpravě běžných druhů zvěřiny obsahuje kniha i návody k úpravě méně obvyklých druhů a nechybějí ani některé speciality myslivecké kuchyně. Recepty domácí jsou doplněny výběrem zahraničních a jsou připojeny i kapitoly o ošetření a správném skladování úlovku, předběžné přípravě zvěřiny, mysliveckém stolování apod.

Vlastnosti

Vazba: vazba tuhá - celoplátěná s přebalem
Rok vydání: 1968
Nákupní list: K1220
Stav: zachovalá

Detaily

Autor: Marcela Mottlová
Vydavatel: Praha : SZN, 1968

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.