0 Kč
0
  • antikvariát

Normy teplých jídel

Autor: Alois Houžvička

459 stran ; 30 cm, Při zpracování nového vydání bylo přihlédnuto ke všem změnám a úpravám platným...

Číst více +
800 Kč Není skladem

459 stran ; 30 cm, Při zpracování nového vydání bylo přihlédnuto ke všem změnám a úpravám platným od 1. dubna 1964. Kromě základních norem jsou uváděny i normy jídel z masových konzerv a normy hotových polévek. Všechny jsou doplněny popisem výrobního postupu.

Vlastnosti

Rok vydání: 1964
Nákupní list: 1R 1225
Vazba antik: vazba tuhá - celoplátěná s přebalem
Stav: zachovalá
ID: 1228197

Detaily

Autor: Alois Houžvička
Vydavatel: Praha : Vydavatelství obchodu, 1964
  • antikvariát
O labužnictví : fyziologie chuti
O labužnictví : fyziologie chuti Anthelme Brillat-Savarin
150 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Lidová strava na Valašsku
Lidová strava na Valašsku Jaroslav Štika
250 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Cukrářské výrobky : [katalog]
Cukrářské výrobky : [katalog]
350 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Bible domácího pečení : [chléb, bílé pečivo, chlebové placky, muffiny, koláčky, biskvity Rose Levyová Beranbaumová
250 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Rodinné stříbro, aneb, Klenoty domácí kuchyně
Rodinné stříbro, aneb, Klenoty domácí kuchyně Kamila Skopová
100 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Kniha rozpočtu a kuchařských předpisů : Všem hospodyním k bezpečné přípravě dobrých, chutných a levných pokrmů
Kniha rozpočtu a kuchařských předpisů : Všem hospodyním k bezpečné přípravě dobrých, chutných a levných pokrmů Marie Janků-Sandtnerová ...
300 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Československá kuchyně
Československá kuchyně Ladislav Koreček, Antonín Nestával, František Syrový
100 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Kuchařská kniha : sbírka vyzkoušených jídelních předpisů : česká škola kuchařská
Kuchařská kniha : sbírka vyzkoušených jídelních předpisů : česká škola kuchařská
1000 Kč
Není skladem
Zobrazit

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.