• nové

Chuť

Autor: Yotam Ottolenghi; Ixta Belfrage

V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové...

Číst více +
599 Kč Skladem 1 ks
V knize vás čekají zcela nové, výjimečně chutné recepty od Yotama Ottolenghiho a Ixty Belfrageové na večeře ve všední dny, ohromující, ale snadno připravitelné pokrmy pro hosty i bombastická jídla pro uvolněné vaření – kuchařka představuje revoluční přístup k vaření zeleniny se zaměřením na chuť. Po zeleninových kuchařkách s názvem Hojnost a Ještě více hojnosti je třetím dílem vzdávajícím hold zelenině. Autor o knize řekl: „Zaměřuje se na pochopení, čím se zelenina odlišuje od jiných potravin, a v souvislosti s tím také na možnosti, jak její chuť a vůni zvýraznit a ozvláštnit. Ukazuje, jak vytvářet chuťové ‚bomby’, navržené speciálně pro zeleninu, a to pomocí procesu, párování a výběru potravin.“ Těšte se na celer pečený v celku na tři způsoby, mrkvovou kaši s kari kořením a hnědým máslem, chlazenou avokádovou polévku s olejem a křupavým česnekem, bezmasé ragú pečené na plechu, steaky ze žampionů portobello s fazolovou kaší nebo sorbet s vodním melounem a jahodami.

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788027602186
ISBN: 978-80-276-0218-6
Autor: Yotam Ottolenghi; Ixta Belfrage
Vydavatel: SLOVART
  • nové
Moje prvé sväté prijímanie
Moje prvé sväté prijímanie
538 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Za hradbami tvrze
Za hradbami tvrze Vítězslav Štefl
265 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Šampanské
Šampanské
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Domácí krabičková dieta 2
Domácí krabičková dieta 2 Alena Doležalová
250 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Dotyk neba
Dotyk neba Ján Zozuľak
631 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kočka
Kočka Helga Hofmann
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Karel Zich Zpěvník
Karel Zich Zpěvník Karel Zich
229 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Příběhy velkých měst
Příběhy velkých měst John Julius Norwich
399 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.