\\r\\n Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolateln...
Číst více +\r\n Koření je nezbytnou součástí pokrmu, zvýrazňuje a harmonizuje chutě, dodává mu neodolatelnou vůni a podporuje chuť k jídlu. Ke kořenění se využívají různé části rostlin, a to jak listy nebo květy, tak kořínky či oddenky, dokonce i kůra a často celé plody nebo jen semínka.
\r\n\r\n V současném světě, plném shonu a starostí, objevují mnozí z nás znovu půvab čerstvého zeleného koření, které si vypěstujeme sami na zahrádce, v truhlíku na balkóně či na terase nebo i na okenním parapetu a můžeme si je tak dopřávat v hojném množství každodenně. V knížce najdete popis a návod na pěstování, sledování, léčebné účinky i připomenutí trochy magie, která se kolem těchto bylinek traduje.
\r\n\r\n Knížka je doplněna kolážemi Kláry Trnkové.
\r\nVazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
---|
EAN: | 9788087678947 |
---|---|
ISBN: | 978-80-87678-94-7 |
Autor: | Klára Trnková |
Vydavatel: | Studio Trnka |