• nové

Pálíme ovoce

Autor: Klaus Hagmann; Birgit Essich

\\r\\n Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlép...

Číst více +
309 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

\r\n Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu?

\r\n

\r\n Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách, stejně jako o nezbytné fyzice, chemii a mikrobiologii. To umožňuje začátečníkům snadnější první kroky a zkušeným destilatérům informace o pozadí výroby a hodnocení kvalitních ovocných destilátů. Autoři mají dlouholeté zkušenosti z praxe a výuky.

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788074332821
ISBN: 978-80-7433-282-1
Autor: Klaus Hagmann; Birgit Essich
Vydavatel: VÍKEND
  • nové
Co o nás prozrazují zuby
Co o nás prozrazují zuby Michele Caffin
208 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Generál Lasalle
Generál Lasalle Pavel B. Elbl
449 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Atlas rané kolonizace
Atlas rané kolonizace Marcel Dorigny; Fabrice Le Goff
389 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Činčila vlnatá
Činčila vlnatá Hana a Vladimír Motyčkovi
159 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Svět včerejška
Svět včerejška Stefan Zweig
436 Kč
Skladem 2 ks
  • nové
Od nápadu k úspěchu
Od nápadu k úspěchu Tamsen Webster
359 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Izák Sýrsky (Ninivský) Asketické homílie
Izák Sýrsky (Ninivský) Asketické homílie Karol Marian Pástor
748 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kuchařka pro mého syna
Kuchařka pro mého syna Veronika Zemanová
499 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.