• nové

Velká kniha o kávě

Autor: Petra Davies Veselá

\\r\\n Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích, ...

Číst více +
799 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

\r\n Petra Davies Veselá je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích, vede baristické kurzy a společně se svým manželem Gvilymem Daviesem, mistrem světa v přípravě kávy, založila vlstní pražírnu kávy. Její první Kniha o kávě je v oboru zásadním titulem, kterého se prodalo přes 30 500 ks. Vzhledem k rozvoji oboru a zájmu publika autorka původní knihu rozšířila a aktualizovala do nové a výpravné Velké knihy o kávě. Sepsala spoustu nových poznatků a zohlednila své nové zkušenosti i velký rozkvět kávové kultury.
\r\n
\r\n Kniha je určena i těm, kteří svou první Knihu o kávě mají - obsahuje zcela nové fotografie a mnoho nových informací včetně nových receptů kávových nápojů.
\r\n
\r\n Nádherné nové fotografie vtáhnou čtenáře do děje. Zavedou je přímo na kávové plantáže, do pražíren či k zajímavým osobnostem z oboru. Kniha seznamuje s řadou nových metod přípravy kávy a receptur, s domácími i profesionálními mlýnky a kávovary a další vybavením. Také v ní najdete praktické rady, jak založit a úspěšně provozovat vlastní podnik.
\r\n
\r\n Velkorysý formát a výjimečné vizuální, grafické a obrazové zpracování. Ideální dárek pro kohokoli, kdo miluje kávu. Pro běžné spotřebitele, kteří si dobrou kávu rádi uvaří doma, ale i pro profesionální kavárníky a baristy.
\r\n
\r\n Fotografie: David Židlický

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu matná

Detaily

EAN: 9788088244059
ISBN: 978-80-88244-05-9
Autor: Petra Davies Veselá
Vydavatel: Smart Press
  • nové
Diéta South Beach
Diéta South Beach
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kronika Čechů
Kronika Čechů Kosmas
348 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Osm perel moudrosti
Osm perel moudrosti Kurt Tepperwein
368 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Do kapsy Stromy
Do kapsy Stromy Katrin Heckerová
289 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Herbář léčivých rostlin (6)
Herbář léčivých rostlin (6) Josef A. Zentrich; Jiří Janča
349 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Nenič si život vlastnou hlavou
Nenič si život vlastnou hlavou Gary John Bishop
388 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Přežít nebo zemřít II
Přežít nebo zemřít II Aleš Přichystal
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
100 her pro práci s (kyber)šikanou
100 her pro práci s (kyber)šikanou Julia Rossa; Robert Rossa
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.