\\r\\n Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího...
Číst více +\r\n Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších masných výrobků. Čtenáři zde najdou mnoho výborných receptů na přípravu pokrmů nejen z vepřového, ale i dalších druhů masa domácích zvířat. Kniha obsahuje i různé způsoby konzervování masa. Zpestřením jsou navíc recepty na zeleninové přílohy a saláty.
\r\nVazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
---|
EAN: | 9788073221928 |
---|---|
ISBN: | 978-80-7322-192-8 |
Autor: | Alena Doležalová |
Vydavatel: | DONA |