236, [2] s. : [16] s. fot. příl. [16] s. barev. fot. příl. ; 21 cm ...
Číst více +236, [2] s. : [16] s. fot. příl. [16] s. barev. fot. příl. ; 21 cm |
Uváděné kuchařské předpisy na polévky, předkrmy, masitá a zeleninová jídla, omáčky, moučníky a nápoje vycházejí z možností nákupu potravin ve velkém městě a respektují také vysokou zaměstnanost žen, které mají pro přípravujídla poměrně málo času. Kromě předpisů obsahuje kuchařka také zajímavou kapitolu o tom, jak se u nás vařilo v minulosti, a informuje o pražských restauracích, v nichž může rodina dobře poobědvat či povečeřet. |
Vazba: | vazba tuhá – celopapírová |
---|---|
Rok vydání: | 1973 |
Nákupní list: | Q823 |
Stav: | zachovalá |
Autor: | Věra Lamačová, Marie Paukertová, Hana Štorková |
---|---|
Vydavatel: | Praha : Práce, 1973 |