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Rezept-Buch für Teegebäck Mehlspeisen und Getränke

Autor: Friedrich Jos. Hampel

 173 S., 1 Bl. Original Leineneinband mit Blind- und Goldprägung auf VDeckel, goldgepr&...

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 173 S., 1 Bl. Original Leineneinband mit Blind- und Goldprägung auf VDeckel, goldgeprägtem Rückentitel, floral illustrierten Vorsätzen und Farbschnitt. Mit Berücksichtigung eines handschriftlichen Nachlass des k. u. k. Hof-Koches A. Radlmacher und der Beiträge anderer Chefs und Köche von Hof-Küchen u. Hotels herausgegeben. Zweite (2.) vollständig neu bearb.

Vlastnosti

Vazba: vazba tuhá – celoplátěná
Rok vydání: 1920
Nákupní list: T622
Stav: zachovalá

Detaily

Autor: Friedrich Jos. Hampel
Vydavatel: Wien u. Leipzig, A. Hartleben, o. J. (um 1920).

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