173 S., 1 Bl. Original Leineneinband mit Blind- und Goldprägung auf VDeckel, goldgepr&...
Číst více +173 S., 1 Bl. Original Leineneinband mit Blind- und Goldprägung auf VDeckel, goldgeprägtem Rückentitel, floral illustrierten Vorsätzen und Farbschnitt. Mit Berücksichtigung eines handschriftlichen Nachlass des k. u. k. Hof-Koches A. Radlmacher und der Beiträge anderer Chefs und Köche von Hof-Küchen u. Hotels herausgegeben. Zweite (2.) vollständig neu bearb.
Vazba: | vazba tuhá – celoplátěná |
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Rok vydání: | 1920 |
Nákupní list: | T622 |
Stav: | zachovalá |
Autor: | Friedrich Jos. Hampel |
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Vydavatel: | Wien u. Leipzig, A. Hartleben, o. J. (um 1920). |