0 Kč
0
  • antikvariát

Receptury teplých pokrmů

Autor: Jaroslav Runštuk a kolektiv

584 s. ; 29 cm, chybí CD.  Kniha téměř na 600 stranách představuje trad...

Číst více +
300 Kč Není skladem

584 s. ; 29 cm, chybí CD.  Kniha téměř na 600 stranách představuje tradiční i moderní pokrmy především české kuchyně. Obsahuje rovněž přehled legislativních a hygienických předpisů. Nově bylo doplněno o kapitolu "NOVÉ RECEPTURY", které odrážejí aktuální moderní trendy naší gastronomie. Dále je do publikace zařazena informace o ALERGENECH, seznam alergenů a další povinnosti podnikatelů, jak o nich informovat zákazníky. K problematice alergenů je uvedeno i sdělení UI SZPI.

Vlastnosti

Vazba: vazba tuhá – celopapírová
Rok vydání: 2004
Nákupní list: 2S 422
Stav: zachovalá

Detaily

ISBN: 80-902492-5-6 (váz.)
Autor: Jaroslav Runštuk a kolektiv
Vydavatel: Hradec Králové : R plus, 2004
  • antikvariát
Česká kuchařka
Česká kuchařka Hanna Dumková
1300 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Moučníky a cukroví Vilém Vrabec
300 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Kuchařka naší vesnice
Kuchařka naší vesnice Marie Hrubá, František Raboch
250 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Česká strava lidová
Česká strava lidová Marie Úlehlová-Tilschová
400 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Největší, nejnovější a nejpraktičtější česká domácí kuchařka a vzorná hospodyňka ... : Růz. pokyny pro domácnost i dům
Největší, nejnovější a nejpraktičtější česká domácí kuchařka a vzorná hospodyňka ... : Růz. pokyny pro domácnost i dům Majolena Rytychová
800 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Zdraví, které chutná 250 receptů bez cholesterolu
Zdraví, které chutná 250 receptů bez cholesterolu Roman Uhrin
80 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Česká kuchařka - stručný a snadno pochopitelný návod k připravování chutných jídel všeho druhu
Česká kuchařka - stručný a snadno pochopitelný návod k připravování chutných jídel všeho druhu
1000 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Kuchařka Jitřenky pro chudé a střední vrstvy : Sepsáno v letech 1889 - 1909
Kuchařka Jitřenky pro chudé a střední vrstvy : Sepsáno v letech 1889 - 1909 Anastasie B. Seidlová
150 Kč
Není skladem
Zobrazit

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.