226-[I] s. : 12 příl.-10 barev. obr. příl. ; 4° S poučnou statí: Mouky, ...
Číst více +226-[I] s. : 12 příl.-10 barev. obr. příl. ; 4° S poučnou statí: Mouky, jejich složení a upotřebení od Ing. Dra K. Křtinského, částečně prasklá vazba
| Vazba: | vazba tuhá - poloplátěná |
|---|---|
| Rok vydání: | 1947 |
| Nákupní list: | P1021 |
| Stav: | poškozená |
| Autor: | Vilém Vrabec |
|---|---|
| Vydavatel: | [Praha] : Odborné kursy vaření, 1947 |