antikvariát

Pivovarství českých zemí v proměnách 20. století

Autor: Antonín Kratochvíle

265 s. : il. ; 25 cm, Historická monografie o pivovarství na územ&iacut...

Číst více +

350 Kč Není skladem

265 s. : il. ; 25 cm, Historická monografie o pivovarství na území ČR ve 20. století. Unikátní publikace mapující historii pivovarství v českých zemích v letech 1900-2000 z různých pohledů (technologie, technika, sortiment, ekonomika, daně a mzdy). Autor se opírá o celou řadu literárních pramenů a zároveň těží ze svých životních zkušeností.

Vlastnosti

Vazba:	vazba tuhá – celopapírová
Rok vydání:	2005
Nákupní list:	J521
Stav:	zachovalá

Detaily

ISBN:	80-86576-16-7 (váz.)
Autor:	Antonín Kratochvíle
Vydavatel:	Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, 2005

antikvariát

Česká strava lidová

Česká strava lidová Marie Úlehlová-Tilschová

400 Kč

Není skladem

antikvariát

Maso a zvěřina : [bible šéfkuchaře

Maso a zvěřina : [bible šéfkuchaře Christian Teubner

100 Kč

Není skladem

antikvariát

Chlast za hubičku

Chlast za hubičku Andy Hamilton

100 Kč

Není skladem

antikvariát

Prvá kuchárská kniha v slovenskej reči

Prvá kuchárská kniha v slovenskej reči Ján Babilon

300 Kč

Není skladem

antikvariát

Jak se vaří v SSSR

Jak se vaří v SSSR

100 Kč

Není skladem

antikvariát

Slavná historie tabákového dýmu

Slavná historie tabákového dýmu Ervín Hrych ... et al.

350 Kč

Není skladem

antikvariát

Bylinková kuchařka

Bylinková kuchařka Judith Benn Hurleyová

100 Kč

Není skladem

antikvariát

Historie mlékárenství v Čechách a na Moravě kolektiv autorů ; editor Dagmar Broncová

210 Kč

Není skladem

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.