214 s., [32] s. obr. příl. : il. (převážně barev.), portréty ; 22 cm Čtvrt&...
Číst více +214 s., [32] s. obr. příl. : il. (převážně barev.), portréty ; 22 cmČtvrtá kniha žijící legendy českého filmu Zity Kabátové je tentokrát tématicky zcela odlišná. Kuchařky píše ze známých osobností leckdo. Zita Kabátová ovšem na rozdíl od mnohých jiných, ví, o čem mluví. Ještě předtím než ji objevil film, vystudovala, jako v té době většina dívek z tzv. dobrých rodin, školu pro ženská povolání v pražské Podskalské ulici. Tam samozřejmě kromě klavíru a jiných drobných ženských prací mělo důležité místo i vaření. Není mnoho knih, které by nám přiblížily originální recepty českých domácností za 1. republiky. Tato k nim patří, a kromě zhruba 300 receptů z prvorepublikové kuchyně se v ní dočtete i o tom, jak by si v oné době správná hospodyňka měla počínat.
| Vazba: | vazba tuhá – celopapírová |
|---|---|
| Rok vydání: | 2009 |
| Nákupní list: | 3O 426 |
| Stav: | zachovalá |
| ID: | 1231092 |
| EAN: | 9788087090251 |
|---|---|
| ISBN: | 978-80-87090-25-1 (váz.) |
| Autor: | Marie Formáčková |
| Vydavatel: | Mnichovice : BVD, 2009 |