• antikvariát

Éterické oleje, étery, aroma, tresti a barvy v průmyslu potravinářském : S návody k jich použití v likérnictví, při výrobě cukro

Autor: Josef Janoušek ml

202 s. : fotogr., tab. ; 22 cm, ušpiněné desky, razítko...

Číst více +
1800 Kč Skladem 1 ks

Sepsal Josef Janoušek ml., společník firmy Bratří Janouškové. Éterické oleje, étery, aroma, tresti a barvy v průmyslu potravinářském. S návody k jich použití v likérnictví, při výrobě cukrovinek, limonádových syrobů, octů a pod. Desáté, rozšířené vydání. Nákladem vlastním, 1927. Tabulky. 202 s. včetně obrazové přílohy, 22 cm. Vložen návod k přípravě toaletních vod a ceník.

Ušpiněná, pomačkaná a vybledlá obálka. Razítko na obálce, razítka lékárny v pravém horním rohu stránek (cca 5 stran), razítko na návodu. Str. 201 natržená.

Vlastnosti

Rok vydání: 1927
Nákupní list: J 1124
Vazba antik: vazba měkká – lepená vazba
Stav: opotřebovaná
ID: 1212956

Detaily

Autor: Josef Janoušek ml
Vydavatel: Praha : Bratří Janouškové, 1927
  • antikvariát
Deník Dity P. : kuchařka
Deník Dity P. : kuchařka Dita Pecháčková
150 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Domácí uzenář
Domácí uzenář Jozef Ďurík
150 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Encyklopedie piva
Encyklopedie piva Michael Jackson
200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Receptury studených pokrmů
Receptury studených pokrmů Jiří Krupička, František Zvolský a Miroslav Černý
400 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Cukrářská technologie
Cukrářská technologie Alena Půlpánová
200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Světová encyklopedie vín
Světová encyklopedie vín Tom Stevenson
150 Kč
Není skladem
Zobrazit

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.