Stolničení

Stolničení

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohos...

Číst více +

460 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
\r\n

Jak podávat pokrmy a nápoje\r\n
Jak vybírat nápoje k pokrmům\r\n
Jak upravovat jídelní stoly\r\n
Jak připravit svatební hostinu, banket, raut, koktejl, piknik, garden party

Vlastnosti

Vazba:	Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN:	9788071687528
ISBN:	80-7168-752-9
Autor:	Gustav Salač
Vydavatel:	FORTUNA

nové

Neplaťte daně zbytečně! Jana Jáčová

777 Kč

Není skladem

Zobrazit

nové