• nové

Zařízení provozoven v kostce

Autor: František Cón

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společn...

Číst více +
139 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny.

Vlastnosti

Vazba:

Detaily

EAN: 9788090409378
ISBN: 978-80-904093-7-8
Autor: František Cón
Vydavatel: R PLUS
  • nové
Zaměstnanecké benefity a obdobná plnění z hlediska daňové výhodnosti
Zaměstnanecké benefity a obdobná plnění z hlediska daňové výhodnosti Petr Beránek
369 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Neznámá společnost
Neznámá společnost Pavel Pospěch
299 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Čtení s porozuměním 3 Bublinka a její kamarádi ze ZOO
Čtení s porozuměním 3 Bublinka a její kamarádi ze ZOO
112 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Český jazyk 8 s nadhledem 2v1
Český jazyk 8 s nadhledem 2v1
99 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Eutanazie Víme, o čem mluvíme?
Eutanazie Víme, o čem mluvíme? Martin Loučka; Štěpán Špinka; Martina Špinková
150 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Pedagogická diagnostika v materskej škole
Pedagogická diagnostika v materskej škole Jitka Jackulíková
721 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Elektronika
Elektronika Vít Záhlava; Jan Vobecký
369 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Právna sebaobrana lekára 2
Právna sebaobrana lekára 2 Eva Braxatorisová
341 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.