nové

Zařízení provozoven v kostce

Autor: František Cón

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společn...

Číst více +

139 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Publikace se zasvěceně zabývá problémy, které souvisí s podnikáním a s prací v zařízeních společného stravování. Autor postupuje od charakteristiky takových zařízení a provozoven přes zásady technického řešení až po vhodné vybavení nejrůznější moderní a dostupnou technikou. Vedle aspektů ekonomických se zabývá též širokou problematikou skladování potravin a nápojů, zařízeními na jejich úpravu a otázkami hygieny.

Vlastnosti

Vazba:

Detaily

EAN:	9788090409378
ISBN:	978-80-904093-7-8
Autor:	František Cón
Vydavatel:	R PLUS

nové

Apokalypsa nehrozí

Apokalypsa nehrozí Michael Shellenberger

778 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Srbština konverzace

Srbština konverzace

259 Kč

Skladem 1 ks

nové

Bagatela

Bagatela Josef Suk

195 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Zmaturuj! z nemeckého jazyka 1

Zmaturuj! z nemeckého jazyka 1

315 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Matematika 4

Matematika 4 Růžena Blažková; Květoslava Matoušková; Milena Vaňurová

160 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Echo 1

Echo 1 Beata Gawecka-Ajchel

279 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Tajomstvá sveta 2 Čítanie s porozumením pre druhákov

Tajomstvá sveta 2 Čítanie s porozumením pre druhákov Mária Nogová; Eva Ivanová

211 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

oTestuj sa zo slovenského jazyka a literatúry 9

oTestuj sa zo slovenského jazyka a literatúry 9 Zuzana Bartošová; Libuša Bednáriková; Veronika Dobrovodská

388 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.