• nové

Potraviny a nápoje v kostce

Autor: Libor Mašek

Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsob...

Číst více +
169 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu \'E\'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.

Vlastnosti

Vazba:

Detaily

EAN: 9788090409354
ISBN: 978-80-904093-5-4
Autor: Libor Mašek
Vydavatel: RATIO
  • nové
Musíš znát... Finanční právo
Musíš znát... Finanční právo Petra Polišenská; Radka Feberová
315 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Mikrobióm a zdravie človeka
Mikrobióm a zdravie človeka Milan Kuchta
301 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Počet pravděpodobnosti v příkladech
Počet pravděpodobnosti v příkladech Jana Kahounová; Petr Hebák
350 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Cievne prístupy
Cievne prístupy
301 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Český jazyk 7 pro základní školy Pracovní sešit
Český jazyk 7 pro základní školy Pracovní sešit Ivana Bozděchová; Eva Hošnová
99 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
True Escape Stories/Útěky pravdivé příběhy
True Escape Stories/Útěky pravdivé příběhy Paul Dowswell
229 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
New Headway Fourth Edition Elementary Workbook
New Headway Fourth Edition Elementary Workbook
364 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Technológia pre 4. ročník operátor
Technológia pre 4. ročník operátor Jarmila Počarovská; Marta Bieleková
841 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.