• nové

Potraviny a nápoje v kostce

Autor: Libor Mašek

Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsob...

Číst více +
169 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Publikace čtenáře seznamuje se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu \'E\'. Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.

Detaily

EAN: 9788090409354
ISBN: 978-80-904093-5-4
Autor: Libor Mašek
Vydavatel: RATIO
  • nové
Cesta k filozofickému myšlení
Cesta k filozofickému myšlení Józef Maria Bocheński
119 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
1. knížka polyfonní hry
1. knížka polyfonní hry
189 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Němčina
Němčina Anežka Hanáková
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kultura ve středoevropských dějinách
Kultura ve středoevropských dějinách Tomáš Knoz; Jiří Lach; Tomáš Borovský
899 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Školkohraní
Školkohraní Lenka Jakešová; Petra Šolcová
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Zeměpisná označení výrobků a jejich právní ochrana
Zeměpisná označení výrobků a jejich právní ochrana Hana Kelblová
359 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Musíš znát... Občanské právo procesní
Musíš znát... Občanské právo procesní Petra Polišenská
409 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.