nové

Suroviny UO cukrář

Autor: František Šrek; Ivana Kopová; Ludvík Bláha

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnos...

Číst více +

330 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Učebnice popisuje suroviny pro výrobu cukrářských výrobků. Pojednává o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti.Uvádí nejen základní suroviny, ale i nové druhy surovin, kypřících prostředků a potravinářských barviv. Je určena žákům 1. až 3. ročníků středních škol oboru vzdělání Cukrář.

Vlastnosti

Vazba:	Brožovaná bez přebalu lesklá
Počet stran:	214

Detaily

EAN:	9788073331085
ISBN:	978-80-7333-108-5
Autor:	František Šrek; Ivana Kopová; Ludvík Bláha
Vydavatel:	INFORMATORIUM

nové

ABC hudební nauky Luděk Zenkl

295 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Kľúč do sveta bulharčina Ladislav Trup; Teodora Kosturková

199 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Obrazy ze starších českých dějin 4 Josef Harna

72 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Matematika pro 4. ročník základní školy 1. díl Zdena Rosecká

68 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Hry pro děti se speciálními vzdělávacími potřebami Georgina Durrant

269 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Literatura pro II. ročník gymnázií a SOŠ Josef Soukal

219 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Testové úlohy nejen pro deváťáky František Brož; Gabriela Sittová

130 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

nové

Dějepis 8 Pracovní sešit Ondřej Hýsek; Jaroslava Traplová

64 Kč

Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.