Tato kniha je určena praktickým houbařům i všem zájemcům o užitečné dary přírody. Nabízí přehled ...
Číst více +\r\nJe koncipována tak, aby i bez použití složitých metod určování mohl každý zájemce snadno poznat vyobrazené jedlé a léčivé druhy dřevních hub a využít je pro kuchyňské i léčebné účely. Obsahuje barevný fotoatlas dřevních hub, včetně několika desítek druhů s léčivými účinky, jakož i informace potřebné k rozlišení některých dalších druhů hub. Především houbařské kulináře potěší obsáhlá houbařská kuchařka s fotografiemi pokrmů a různých specialit připravených z jedlých dřevních hub.
\r\nDíky knize DŘEVNÍ HOUBY V PŘÍRODĚ A KUCHYNI se ani za nepříznivého ročního období a počasí nevrátíte ze svých houbařských výprav s prázdným košíkem.\r\n
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
---|
EAN: | 9788072814800 |
---|---|
ISBN: | 978-80-7281-480-0 |
Autor: | Radomír Socha; Aleš Vít |
Vydavatel: | Eminent |