Jedlá z cestovín majú dlhoročnú tradíciu nielen v Taliansku, ktoré sa považuje za domovskú\r\nkrajinu cestovín, ale aj u nás. Už naše staré mamy dokázali pripraviť z cestovín\r\nveľmi chutné slané, ale aj sladké jedlá. Cestoviny sú potraviny, ktoré môžeme\r\npripravovať na takmer každú príležitosť. Rýchle sa varia a nevyžadujú nijakú zložitú\r\nprípravu. Obsahujú základné živiny zdravé pre náš organizmus, vlákninu a veľmi\r\ndôležitý cukor na výrobu energie.