\r\nAutori v tejto tretej knihe zameranej na prevenciu civilizačných chorôb pokračujú v odkrývaní\r\nprepojenia výživy a životného štýlu so zdravotným stavom človeka. Zameriavajú sa na najčastejšie\r\nchoroby, ktoré dnes ohrozujú ľudstvo vo vysoko industrializovaných krajinách. Konkrétne sa\r\ndotýkajú problematiky srdcovo-cievnych chorôb, cukrovky, rakoviny, obezity, Alzheimerovej\r\ndemencie a starnutia. Čitateľom veľmi názorne približujú výsledky najnovších výskumov, ktoré\r\npoukazujú na to, akým účinným nástrojom prevencie môže byť výživa. \r\nOkrem toho má čitateľ možnosť zistiť, že prevencia výživou môže byť aj gurmánskym zážitkom!