• nové

Evoluce českého jídla

Autor: Christian Szabo

Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na ...

Číst více +
378 Kč Skladem 1 ks
Již před řadou let začal autor v Praze organizovat kulinární exkurze. Jedna z prvních otázek, na kterou se totiž turisté po příchodu do Česka většinou ptali a ptají, je: Co je typické české jídlo? Jak se ukázalo, odpověď vůbec není jednoduchá! A tak autor prostudoval desítky knih spojených s historií jídla. Časem si uvědomil, že ani místní, natož turisté, o historii českého jídla moc nevědí. Proto vznikla tato kniha. Najdete v ní informace, které by měly zpochybnit stereotypy o české kuchyni, inspirovat kuchaře při vytváření moderní české kuchyně a hlavně pobavit, protože pevně doufáme, že příběh historie českého jídla vás zaujme stejně jako nás.

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788025744437
ISBN: 978-80-257-4443-7
Autor: Christian Szabo
Vydavatel: argo
  • nové
Magie slovanských bohů a symbolů
Magie slovanských bohů a symbolů
220 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Zahořany
Zahořany Jakub Pátek
499 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Postní kuchařka od kořene po nať
Postní kuchařka od kořene po nať Pavel Drdel
499 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Sudoku
Sudoku
107 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Senzitivní lidé
Senzitivní lidé Sylvia Harke
388 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Rýn se vlévá do Tibery
Rýn se vlévá do Tibery Ralph M. Wiltgen
350 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Mlhy na blatech
Mlhy na blatech Karel Klostermann
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kontroverzný tréner
Kontroverzný tréner Vladimír Goffa; Juraj Berzedi
448 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.