• nové

Vysoko spracovaní ľudia

Autor: Chris van Tulleken

Kniha o fenoméne vysoko spracovaných potravín, ktoré v súčasnosti predstavujú väčšinu našej každo...

Číst více +
489 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Kniha o fenoméne vysoko spracovaných potravín, ktoré v súčasnosti predstavujú väčšinu našej každodennej stravy.
\r\nLekár a výskumník Chris van Tulleken pútavo vysvetľuje, ako sa na náš tanier dostali laboratórne zmesi, prečo ich máme tak radi a čo robia s naším telom (zďaleka nejde len o nárast hmotnosti), zdravím, spoločnosťou i planétou. Máme právo vedieť širšie súvislosti o našom jedle a autor nám ich v knihe ponúka. Nenájdete v nej žiadne príkazy či zákazy, ale množstvo vedeckých faktov, zistených skutočností a výsledkov experimentov. Vydajte sa na objavnú cestu svetom potravinárstva a nášho stravovania.
\r\nChris van Tulleken je infektológ v londýnskej nemocnici špecializovanej na tropickú medicínu. Vyštudoval na univerzite v Oxforde a doktorát (PhD.) v odbore molekulárna virológia získal na University College v Londýne, kde aj pôsobí ako docent. Vo výskume sa zameriava na vplyv korporácií na ľudské zdravie, najmä v kontexte detskej výživy, a spolupracuje s organizáciou UNICEF a Svetovou zdravotníckou organizáciou.\r\n

Vlastnosti

Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788055909936
ISBN: 978-80-559-0993-6
Autor: Chris van Tulleken
Vydavatel: Petit Press
  • nové
Osamělá žena osamělého mořeplavce
Osamělá žena osamělého mořeplavce Miroslava Konkolská
589 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Asijská kari
Asijská kari Cornelia Schinharl
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kouzlo kávových zrnek
Kouzlo kávových zrnek Lani Kingstonová
970 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Umění diplomacie
Umění diplomacie Henry Kissinger
1497 Kč
Skladem 2 ks
  • nové
Ottova obrazová encyklopedie Česká republika
Ottova obrazová encyklopedie Česká republika Jaroslav Synek
499 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
České dějiny 100 památných míst
České dějiny 100 památných míst Jan Kvirenc
449 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Varíme a pečieme pod holým nebom
Varíme a pečieme pod holým nebom András Csizmadia
178 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Sashiko
Sashiko Jill Clay
399 Kč
Skladem 1 ks

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.