• nové

Rusko pohledem z kuchyně

Autor: Witold Szabłowski

\\r\\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníč...

Číst více +
449 Kč Skladem 1 ks

\r\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.

\r\n

\r\n  

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788076750746
ISBN: 978-80-7675-074-6
Autor: Witold Szabłowski
Vydavatel: Dokořán
  • nové
Probuďte svého vnitřního šamana
Probuďte svého vnitřního šamana Marcela Lobos
415 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Izraelčania
Izraelčania
196 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Anatomie zla
Anatomie zla Joel E. Dimsdale
339 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Osobní totem
Osobní totem Eligio Stephen Gallegos
315 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Bylinky pro každého
Bylinky pro každého Axel Gutjahr
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Opakuji slova Buddhy
Opakuji slova Buddhy Tulku Urgyen
228 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Svetová atletika - Muži
Svetová atletika - Muži Ladislav Krnáč
468 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Šumavští rodáci vzpomínají 3
Šumavští rodáci vzpomínají 3
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.