• nové

Rusko pohledem z kuchyně

Autor: Witold Szabłowski

\\r\\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníč...

Číst více +
449 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

\r\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.

\r\n

\r\n  

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788076750746
ISBN: 978-80-7675-074-6
Autor: Witold Szabłowski
Vydavatel: Dokořán
  • nové
Posvátný Erós
Posvátný Erós Evelyn Whiteheadová Eatonová; James D. Whitehead
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Dokud není konec
Dokud není konec Filip Saiver
550 Kč
Skladem 2 ks
  • nové
AC/DC Album po albu
AC/DC Album po albu Martin Popoff
699 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
 HR Giger 40th Anniversary Edition
HR Giger 40th Anniversary Edition Hans Werner Holzwarth; Andreas J. Hirsch
749 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Naším obchodem je smrt
Naším obchodem je smrt Ilja Barabanov; Denis Korotkov
349 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Bible vychytávek do každé domácnosti
Bible vychytávek do každé domácnosti Láďa Hruška
299 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Desatero pohybů
Desatero pohybů Jaroslav Petr
499 Kč
Skladem 1 ks

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.