• nové

Rusko pohledem z kuchyně

Autor: Witold Szabłowski

\\r\\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníč...

Číst více +
449 Kč Skladem 1 ks

\r\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.

\r\n

\r\n  

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788076750746
ISBN: 978-80-7675-074-6
Autor: Witold Szabłowski
Vydavatel: Dokořán
  • nové
Slepice
Slepice Michael von Lüttwitz
159 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Můžeš vše, co chceš
Můžeš vše, co chceš Katy Yaksha
199 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Karlovarsko z nebe
Karlovarsko z nebe Matúš Krajňák; Ivana Krchnavá; Martina Grznárová
629 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Football Club 03/2019
Football Club 03/2019
150 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Paleo, cesta ke zdraví
Paleo, cesta ke zdraví Irena Marci
399 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Jak ven z matrixu
Jak ven z matrixu Zdenka Blechová
530 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Dělej, co ty chceš, ať je celý Zákon
Dělej, co ty chceš, ať je celý Zákon Aleister Crowley; Sebastián Jahič; Charles Stansfeld Jones
879 Kč
Skladem 1 ks

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.