• nové

Rusko pohledem z kuchyně

Autor: Witold Szabłowski

\\r\\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníč...

Číst více +
449 Kč Skladem 1 ks

\r\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.

\r\n

\r\n  

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788076750746
ISBN: 978-80-7675-074-6
Autor: Witold Szabłowski
Vydavatel: Dokořán
  • nové
Do Gruzie!
Do Gruzie! Ivana Bursíková
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Fenomén Rychlebské hory
Fenomén Rychlebské hory Pavel Macháček
349 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Rozvoj obchodních a vyjednávacích dovedností
Rozvoj obchodních a vyjednávacích dovedností David Říha
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Duchovní cvičení v běžném dni
Duchovní cvičení v běžném dni Samuel Prívara
388 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Jóga moci
Jóga moci Julius Evola
549 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Tajný život našich tajemství
Tajný život našich tajemství Michael Slepian
299 Kč
Skladem 2 ks

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.