• nové

Rusko pohledem z kuchyně

Autor: Witold Szabłowski

\\r\\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníč...

Číst více +
449 Kč Skladem 1 ks

\r\n Proč s posledním ruským carem zastřelili i jeho kuchaře? Kdo se staral o Stalinův jídelníček v jeho tajné dače nedaleko Moskvy? Co dostávali k jídlu první likvidátoři černobylské katastrofy? Nová kniha Witolda Szabłowského tematicky navazuje na bestseller Jak nakrmit diktátora, tentokrát se však autor vydává po stopách kuchařů, před jejichž očima a nad jejichž pokrmy se utvářely dějiny Ruska a Sovětského svazu. V osmnácti příbězích vypráví osudy lidí, kteří vařili vůdcům země od Mikuláše II. až po Putina, ale také sovětským vojákům v Afghánistánu. Setkává se s pamětníky hladomoru na Ukrajině a blokády Leningradu, zavede nás „do kuchyně“ v obležené mariupolské továrně Azovstal. Prozradí, co jedli první kosmonauti, ale také se snaží přijít na to, kolik pravdy je na Putinově historce, že jeho dědeček vařil pro Lenina a Stalina. Především je ale tato kniha o tom, jak může být zdánlivě nevinné kuchařské umění zneužito k politickým cílům a jak ruské impérium po celé věky zdatně krmí své obyvatele propagandou. Když nahlédneme pod pokličku ruského režimu, naskytne se nám unikátní pohled na osud země od posledních záchvěvů carismu až po dnešní dobu. Ten je navíc doplněný řadou receptů různorodé kulinářské kultury Ruska a dalších národů SSSR.

\r\n

\r\n  

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788076750746
ISBN: 978-80-7675-074-6
Autor: Witold Szabłowski
Vydavatel: Dokořán
  • nové
Maľovanky pre dospelých
Maľovanky pre dospelých
148 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Svého psa nestřílejte!
Svého psa nestřílejte! Karen Pryorová
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Poslední země
Poslední země Marek Vácha
235 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Když není úniku
Když není úniku Pema Chödrönová
249 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Sprisahanie proti konšpiráciám
Sprisahanie proti konšpiráciám Leopold Moravčík
433 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Kainove deti
Kainove deti Barbara Grabner
225 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Bylinky pro děti a maminky 2
Bylinky pro děti a maminky 2 Magdaléna Staňková-Kröhnová
449 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Patrik Schick
Patrik Schick Petr Čermák
349 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.