• nové

Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska

Autor: Petra Pospěchová

Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem,...

Číst více +
699 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy.

\r\nPoznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:

\r\n13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin

\r\n135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční

\r\n40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map

\r\n13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788088244318
ISBN: 978-80-88244-31-8
Autor: Petra Pospěchová
Vydavatel: Smart Press
  • nové
Umění vnímat umění pro děti a rodiče
Umění vnímat umění pro děti a rodiče Michael Třeštík
999 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
DoJÍT k sobě
DoJÍT k sobě Jarmila Mandžuková
269 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Vyhrát nebo zemřít
Vyhrát nebo zemřít Petr Vaniš
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Dějiny ošklivosti
Dějiny ošklivosti Umberto Eco
998 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Hegelova filosofie náboženství
Hegelova filosofie náboženství Stanislav Sousedík
222 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Aktéři, kulisy a propadliště
Aktéři, kulisy a propadliště Emil Hruška
249 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Každý den jsem měla premiéru
Každý den jsem měla premiéru Daniel Růžička; Jarmila Šusterová-Horčičková
99 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Výroba vína u malovinařů
Výroba vína u malovinařů Pavel Pavloušek
189 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.