• nové

Atlas chutí Čech, Moravy a Slezska

Autor: Petra Pospěchová

Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem,...

Číst více +
699 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Každý tuzemský region má recepty, které jsou jedinečné. Jihočeské knedlíky s borůvkovým žahourem, podkrkonošské kyselo, valašský skopový guláš, ornamentální chodské koláče, smažený chřest z jihu Moravy nebo patenty s oskerušovými povidly ze Slovácka. Domácí strava je proti té restaurační osobní, spojená s konkrétními lidmi a příběhy. Stojí na běžně dostupných a lokálních surovinách a obvykle nevyžaduje složité postupy.

\r\nPoznejte chuťový místopis Čech, Moravy a Slezska:

\r\n13 kapitol podle tuzemských etnografických regionů včetně představení základních surovin

\r\n135 receptů na polévky, hlavní jídla i sladké, pokrmy všední i sváteční

\r\n40 tipů na výlety do přírody i za gastronomickými zážitky včetně map

\r\n13 stále živých regionálních tradic z Valašska, Slovácka, Brna, Haná, Slezska, Podkrkonoší, Horácka, Polabí, Prahy, Jižní Čechy, Šumavy, Chodska a Sudet.\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788088244318
ISBN: 978-80-88244-31-8
Autor: Petra Pospěchová
Vydavatel: Smart Press
  • nové
Fytoterapie z přírody
Fytoterapie z přírody Hanspeter Hemgesberg
178 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Šumava
Šumava Vilém Hrach
379 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Jeviště bohů
Jeviště bohů Brigitte Romankiewiczová
198 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Růže z Lisieux
Růže z Lisieux Zdeněk Jančařík
269 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Francouzské umění
Francouzské umění
876 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Gustav Mahler
Gustav Mahler de La Grange Henry-Louis
448 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Pletené čepice
Pletené čepice Anja Lammová
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Klíč k astrologii
Klíč k astrologii Anna Haebler; Hajo Banzhaf
388 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.