• nové

Nebojte se gefilte fiš

Autor: Andrea Ernyeiová; Pavlína Šulcová

\\r\\n Říká se, že židovství je o jídle a vyvedení z Egypta. To potvrdí každý, kdo židovské svátk...

Číst více +
400 Kč Skladem 1 ks

\r\n Říká se, že židovství je o jídle a vyvedení z Egypta. To potvrdí každý, kdo židovské svátky slaví nebo nějaký zažil. Řada aškenázských receptů však působí velmi komplikovaně a pokud se je nenaučíte doma od babičky, často si na ně netroufnete.
\r\n Kniha Nebojte se gefilte fiš přináší výběr židovských receptů vyzkoušených šéfkuchařkou a zakladatelkou palačinkárny Galetka, Andreou Ernyeiovou, která všem srozumitelně vysvětlí, jak si tyto delikatesy snadno připravit doma. Kromě gefilte fiš v knize najdete recepty například na chalu, šoulet, latkes a další ikonická jídla. Nezůstali jsme jen u aškenázské kuchyně a přidali jsme i několik sefardských a středomořských receptů jako je hummus, babaganuš nebo tabboulleh.
\r\n Tato kuchařka také reflektuje současné trendy a nabízí vegetariánské alternativy tradičních pokrmů. To, jakou roli v židovství hraje jídlo, odráží také symbolika pokrmů, které se na jednotlivé svátky jí a kniha se tak stává také kulinářským průvodcem židovským rokem.

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788011005184
ISBN: 978-80-11-00518-4
Autor: Andrea Ernyeiová; Pavlína Šulcová
Vydavatel: JCC Prague
  • nové
Bajkal
Bajkal Marek Šimíček
399 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Co nás čeká v porodnici a co doma?
Co nás čeká v porodnici a co doma? Martin Gregora; Milena Dokoupilová
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Milionový rodič
Milionový rodič Ivana Tremlová
249 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Renta, já 310 uvolnil dráhu
Renta, já 310 uvolnil dráhu Jan Oberfalzer
220 Kč 110 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Karel IV. Historie života velkého vladaře
Karel IV. Historie života velkého vladaře František Kavka
298 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Banská Štiavnica na starých pohľadniciach
Banská Štiavnica na starých pohľadniciach Ivan Herčko
359 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Nekonečno v dlani jednej ruky
Nekonečno v dlani jednej ruky Marcus Chown
330 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Lov na Židy
Lov na Židy Jan Grabowski
450 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.