• nové

Nebojte se gefilte fiš

Autor: Andrea Ernyeiová; Pavlína Šulcová

\\r\\n Říká se, že židovství je o jídle a vyvedení z Egypta. To potvrdí každý, kdo židovské svátk...

Číst více +
400 Kč Skladem 1 ks

\r\n Říká se, že židovství je o jídle a vyvedení z Egypta. To potvrdí každý, kdo židovské svátky slaví nebo nějaký zažil. Řada aškenázských receptů však působí velmi komplikovaně a pokud se je nenaučíte doma od babičky, často si na ně netroufnete.
\r\n Kniha Nebojte se gefilte fiš přináší výběr židovských receptů vyzkoušených šéfkuchařkou a zakladatelkou palačinkárny Galetka, Andreou Ernyeiovou, která všem srozumitelně vysvětlí, jak si tyto delikatesy snadno připravit doma. Kromě gefilte fiš v knize najdete recepty například na chalu, šoulet, latkes a další ikonická jídla. Nezůstali jsme jen u aškenázské kuchyně a přidali jsme i několik sefardských a středomořských receptů jako je hummus, babaganuš nebo tabboulleh.
\r\n Tato kuchařka také reflektuje současné trendy a nabízí vegetariánské alternativy tradičních pokrmů. To, jakou roli v židovství hraje jídlo, odráží také symbolika pokrmů, které se na jednotlivé svátky jí a kniha se tak stává také kulinářským průvodcem židovským rokem.

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788011005184
ISBN: 978-80-11-00518-4
Autor: Andrea Ernyeiová; Pavlína Šulcová
Vydavatel: JCC Prague
  • nové
Čs. odboj 1939-1945
Čs. odboj 1939-1945
1790 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Moje válečná Odyssea
Moje válečná Odyssea Vladimír Vaněk
249 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Fit recepty Bez lepku
Fit recepty Bez lepku Lucia Wagnerová
459 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
O lásce a lidech
O lásce a lidech Hana Mezerová
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Život vznešeného Kršny
Život vznešeného Kršny
595 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Německé mládežnické hnutí a spolky mládeže v ČSR v letech 1918-1933
Německé mládežnické hnutí a spolky mládeže v ČSR v letech 1918-1933 Tomáš Kasper; Dana Kasperová
350 Kč 69 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Česká raw food
Česká raw food
429 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Byl Hitler nemocný?
Byl Hitler nemocný? Hans-Joachim Neumann; Henrik Eberle
349 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.