Mak je jedna z najobľúbenejších potravín. Vôňa makových koláčov, buchiet, či štrúdlí pripomína maminu a babičkinu kuchyňu. Recepty sú napísané jednoducho a zrozumiteľne vrátane podrobného postupu, čo ocenia aj začínajúce gazdinky. Sladké a slané makové dobroty podľa tradičných rodinných receptov skúsených gazdiniek zozbierala vynikajúca pedagogička Otília Jurgová, ktorá dlhé roky viedla Hotelovú akadémiu Ľ. Wintera v Piešťanoch.
\r\nPrekvapte svojich najbližších zdravými makovými raňajkami ako makové smoothie, domáce müsli tyčinky či upečte nádherné a moderné torty podľa cukrárky a foodblogerky Kataríny Kaššovej. A keď je vás na Vianoce pri stole ako maku, vyskúšajte vypražiť kapra v makovom obale, makového lososa a nezabudnuteľné makové opekance.
\r\nPo vyskúšaní týchto makových receptov si pochutíte a navyše urobíte veľa pre svoje zdravie. Mak obsahuje dvanásťkrát viac vápnika ako kravské mlieko, dôležité minerály, vitamíny a nenasýtené mastné kyseliny a je súčasťou zdravej výživy.\r\n
Vlastnosti
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
|---|
Detaily
| EAN: | 9788010032860 |
|---|---|
| ISBN: | 978-80-10-03286-0 |
| Autor: | Otília Jurgová; Katarína Kaššová |
| Vydavatel: | Mladé léta |
