Huby Atlas jedlých húb s osvedčenými recepty

\r\n Atlas jedlých húb a hubová kuchárka v jednej knihe. Zaujímavá publikácia, pri tvorbe ktorej sa spojili poprední českí a slovenskí mykológovia Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

\r\n LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
\r\n - Vytypované druhy jedlých hub, ktoré v priebehu roku nájdete v našich lesoch.
\r\n - Podrobný popis každej huby s detailnou fotografiou.
\r\n - Informácie o chuťových vlastnostiach.
\r\n - Piktogramy navrhujúce využitie v kuchyni.

\r\n OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Huby v kuchyni
\r\n - Vyše 300 vyskúšaných receptov šéfkuchára Oldřicha Jindřicha.
\r\n - Recepty sú usporiadané podľa výskytu húb v jednotlivých ročných obdobiach.
\r\n - Zajímavé a chutné jedlá z pestovaných húb.
\r\n - Pôsobivé názorné fotografie Aleše Víta.