Houby Atlas jedlých hub s osvědčenými recepty

\r\n Atlas vybraných jedlých hub a houbová kuchařka v jedné knize. Tímto zcela mimořádná publikace, k jejíž tvorbě se spojili přední česko-slovenští mykologové Ladislav Hagara, Oldřich Jindřich a Aleš Vít.

\r\n LADISLAV HAGARA: Atlas jedlých hub
\r\n - Vybrané druhy jedlých hub, které v průběhu celého roku najdete v našich lesích.
\r\n - Podrobný popis každé houby s detailní fotografií.
\r\n - Informace o chuťových vlastnostech.
\r\n - Piktogramy doporučující využití v kuchyni.

\r\n OLDŘICH JINDŘICH, ALEŠ VÍT: Houby v kuchyni
\r\n - Na 300 vyzkoušených receptů šéfkuchaře Oldřicha Jindřicha.
\r\n - Recepty uspořádané podle výskytu hub v jednotlivých ročních obdobích.
\r\n - Zajímavá a chutná jídla z pěstovaných hub.
\r\n - Působivé názorné fotografie Aleše Víta.