Vše, co jste chtěli vědět o víně, ale báli jste se zeptat

Tato kniha obsahuje pětadvacet kapitol a každá z nich má mezi dvěma a osmi\r\nstránkami. Některé stojí převážně na faktech a poskytují odpověď na otázky\r\no tom, která vína mají nejméně kalorií nebo co znamená, že má víno pachuť\r\npo korku. Jiné, jako například ty o přínosu červeného vína pro zdraví nebo\r\no tom, zda záleží, z jaké sklenky víno pijete, jsou spíše věcí názoru.\r\n

\r\nKaždá kapitola je samostatná, a může tak být čtena nezávisle na ostatních.\r\nMáte-li palčivou touhu dozvědět se odpověď na konkrétní otázku, určitě\r\nmůžete přeskakovat. Avšak pořadí kapitol má svůj význam. Úvodní kapitoly\r\no tom, jak se vyznat v jednotlivých lahvích a v tom, co obsahují, slouží\r\njako základ pro ty následující, kde je vysvětleno, jak víno vybírat, kupovat,\r\nuchovávat a pít.\r\n

\r\nKaždá z otázek je rozebrána a zodpovězena v čase kratším, než byste\r\npotřebovali k vypití malé sklenky. A na konci každé kapitoly vám „Jedním\r\ndouškem“ nabídne úplný základ v čase, který sotva stačí k polknutí jednoho\r\ndoušku.\r\nVíno se může zdát složité jako jaderná fyzika a děsivé jako skákání s padákem,\r\nale je zbytečné z něj mít strach. Vždyť je to jen lahev zkvašených hroznů. Vínu\r\nlze porozumět. A tato kniha vám s tím snad pomůže.