• nové

Obiloviny v lidské výživě

Autor:

Publikace - Obiloviny v lidské stravě je souhrnem znalostí o obilovinách používaných v lidské str...

Číst více +
110 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Publikace - Obiloviny v lidské stravě je souhrnem znalostí o obilovinách používaných v lidské stravě na počátku 21. století. Zahrnuje poznatky o historii pěstování obilovin, složení jejich zrna a benefity a rizika jejich konzumace. Všímá si chorob, které mohou souviset s konzumací gliadinu - součásti lepku obilovin. Na druhé straně jsou v textu rozebírány benefity cereální - obilné stravy - v jejím působení na lidskou výživu.\r\nPublikace je společným dílem chemiků, potravinářů, lékařů a nutričních terapeutů.

Vlastnosti

Vazba: Brožovaná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788087250280
ISBN: 978-80-87250-28-0
Autor:
Vydavatel: Forsapi
  • nové
Nečekaná úmrtí zapsaná do dějin
Nečekaná úmrtí zapsaná do dějin Tomáš Čechtický
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Střední odborné školy v Československu v době komunismu
Střední odborné školy v Československu v době komunismu Michal Šimáně
509 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Vizionáři architektury
Vizionáři architektury Veronika Lásková
849 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Masážní techniky
Masážní techniky David Chang
498 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Sami na této zemi?
Sami na této zemi? Ladislav Heryán
199 Kč
Skladem 2 ks
  • nové
Rafaelova škola Tanec nág
Rafaelova škola Tanec nág Renata Štulcová
295 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Jak rozvíjet vztahy s lidmi, působit na ně a získat jejich důvěru
Jak rozvíjet vztahy s lidmi, působit na ně a získat jejich důvěru Dale Carnegie
299 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Predchádzajme civilizačným chorobám
Predchádzajme civilizačným chorobám Ružena Murgová
89 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.