\\r\\n Knedlíky, jak je neznáte!\\r\\n\\r\\n Seznamte se s kuchařkou, která Vám představí knedlík...
Číst více +\r\n Knedlíky, jak je neznáte!
\r\n\r\n Seznamte se s kuchařkou, která Vám představí knedlíky, obvykou přílohu našich maminek, zcela netradičně a připravené podle zásady dnešní moderní kuchyně. Autorem kuchařky je mladý profesionál, kuchař tělem i duší, Michale Schlaipfer.
\r\n\r\n Navázal na rodinnou tradici a pokračoval v gastronomických šlépějích svých prarodičů. Řemeslu ho kromě jiných učil i televizní kuchař a poradce Warner Koslowski. V roce 2012 si splnil svůj sen a otevřel si vlastní restauraci, kde se snaží neustále překvapovat své hosty novými, inovativními pokrmy, které ale vycházejí z tradičních receptů.
\r\n\r\n Kuchařská kniha vás seznámí s obecně platnými zásadami knedlíkové kuchyně, provede vás receptem krok za krokem a poskytne mnoho profesionálních rad a tipů. Klade důraz na kvalitu, čerstvou zeleninu, bylinky a regionální suroviny. Tato kuchařka vás bude díky krásným fotografiím inspirovat k vlastním experimentům a podpoří ve vás chuť tvořit.
\r\nVazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
---|
EAN: | 9788087034385 |
---|---|
ISBN: | 978-80-87034-38-5 |
Autor: | Michael Schlaipfer |
Vydavatel: | PRESCOGROUP |