• nové

Nakládáme zeleninu

Autor: Claudia Lorenz-Ladener

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů ...

Číst více +
349 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě. \r\n\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788024757858
ISBN: 978-80-247-5785-8
Autor: Claudia Lorenz-Ladener
Vydavatel: GRADA
  • nové
Kam kráčíš, ČSA?
Kam kráčíš, ČSA? Václav Vašek
350 Kč
Skladem 2 ks
  • nové
Vláda emigrantů
Vláda emigrantů Dušan Tomášek
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Jak vyvést Evropu z krize? Takto!
Jak vyvést Evropu z krize? Takto! Viktor Orbán
150 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Léčení čaker
Léčení čaker John R. Cross
328 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Muzeum
Muzeum Owen Hopkins
999 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Proměny pražského jara
Proměny pražského jara Připr. a uspoř. Jindřich Pecka
49 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Jozef Gregor Tajovský v podvedomí Nadlačanov
Jozef Gregor Tajovský v podvedomí Nadlačanov Pavel Rozkoš
199 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Na rybách bez udice
Na rybách bez udice Tomislav Petr
240 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.