• nové

Nakládáme zeleninu

Autor: Claudia Lorenz-Ladener

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů ...

Číst více +
349 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené v této knize, jejíž obrazový doprovod chuť na vlastní výrobu určitě hodně povzbudí. Autorka nepopisuje exotické pokrmy, jejím cílem je naopak představit vyzkoušené tradiční i novější jednoduché metody a poznatky biologické konzervace zeleniny. Přitom, jak dosvědčuje velké množství receptů v této knize, nakládat nemusíte jen zelí, jak se řada lidí mylně domnívá, nýbrž téměř všechny druhy zeleniny. Po celý rok budete tak mít k dispozici bohatý, navíc velmi levný a na přípravu snadný zdroj vitaminů, enzymů a dalších cenných látek, navíc v chutné, příjemně aromatické podobě. \r\n\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788024757858
ISBN: 978-80-247-5785-8
Autor: Claudia Lorenz-Ladener
Vydavatel: GRADA
  • nové
Bhútán
Bhútán Stanislava Vavroušková
180 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Papežství a fenomén ultramontanismu v českých zemích
Papežství a fenomén ultramontanismu v českých zemích Tomáš Pavlíček; Lukáš Fasora; Daniel Kunštát
695 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Panorama Bible Starý zákon
Panorama Bible Starý zákon Stephen J. Binz
299 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Zdravě jíme, nevaříme
Zdravě jíme, nevaříme Judita Hofhanzlová
240 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
„Není tady. Byl vzkříšen.“
„Není tady. Byl vzkříšen.“ David Bouma
279 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Velké Bílovice včera a dnes
Velké Bílovice včera a dnes
339 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Veduty
Veduty Jaroslav Klenovský
899 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Bojová píseň tygří matky
Bojová píseň tygří matky Amy Chuová; Zuzana Kovalíková
249 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.