• nové

Víno

Autor: Vlastimil Fic

Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastro...

Číst více +
385 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Hlavním cílem předkládané publikace je vysvětlit vzájemné vztahy pokrmu a vína. Co víno do gastronomie přináší, jak se vzájemně spojují po stránce biologické i kulturní. Publikace je koncipována jako učebnice pro vysoké i střední školy a má usnadňovat absolventům vstup do praxe, enologické a gastronomické a nově se vytvářející specializace enogastronoma.

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu lesklá

Detaily

EAN: 9788086380773
ISBN: 978-80-86380-77-3
Autor: Vlastimil Fic
Vydavatel: 2THETA
  • nové
Domácí likéry a tinktury
Domácí likéry a tinktury
399 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Fit moučníky a dezerty
Fit moučníky a dezerty Alena Doležalová
329 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Vertikální zahrada
Vertikální zahrada Martin Staffler
229 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Domácí průvodce zdravím psů a koček
Domácí průvodce zdravím psů a koček Anna Šrenková
349 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Německý rok 1968
Německý rok 1968 Aleš Valenta
398 Kč 129 Kč
Skladem 4 ks
  • nové
Mr. Hockey: Můj příběh
Mr. Hockey: Můj příběh Gordie Howe
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Mleté maso
Mleté maso
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Naším obchodem je smrt
Naším obchodem je smrt Ilja Barabanov; Denis Korotkov
349 Kč
Skladem 1 ks

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.