\\r\\n Viac ako 200 receptov na grilované pokrmy z hovädzieho, bravčového a baranieho mäsa, zveri...
Číst více +\r\n Viac ako 200 receptov na grilované pokrmy z hovädzieho, bravčového a baranieho mäsa, zveriny, hydiny, sladkovodných a morských rýb a plodov mora, z údenín, čerstvej zeleniny, ovocia a húb.
\r\n Steaky, bifteky, kotlety, rebierka, kebaby, keffy, mäsové guľky, placky, krokety, špízy a rolky opečené na drevenom uhlí, lávových kameňoch, žulovej doske či na kontaktnom alebo sálavom elektrickom grile.
\r\n Žemle a bagety plnené syrmi, šunkou, kaviárom a vajíčkami, chlebové špízy, syrové hrianky a pizze grilované v kuchyni či pod širým nebom.
\r\n Návody na pikantné i sladké korenené a bylinkové marinády, omáčky a dipy spolu s desiatkami rád a tipov na úspešné grilovanie.
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
---|---|
Počet stran: | 200 |
EAN: | 9788074515118 |
---|---|
ISBN: | 978-80-7451-511-8 |
Autor: | Blanka Poláčková |
Vydavatel: | Ottovo nakladateľstvo |