• nové

Ubrousku, prostři se!

Autor:

\\r\\n Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak ...

Číst více +
399 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

\r\n Česká kuchyně je ta, kterou máme zmáknutou dokonale, kterou milujeme a umíme vařit, a tak po kuchařce Honzo, vstávej, vychází druhý díl věnovaný právě naší klasice.

\r\n

\r\n Najdete v něm recepty, které využijete po celý rok a při každé příležitosti. Ukážeme vám, jak uspořádat vepřové hody klidně v malém bytě, naučíme vás jíst a zpracovávat sladkovodní ryby a zvěřinu, prozradíme recepty na oblíbená hospodská jídla, jako je třeba dršťková polévka, pečená vepřová žebra anebo koleno, naučíme vás péct hity z cukráren - poctivě a podle ověřených receptů a přidáme i recepty na takové poklady české kuchyně, jako jsou chodské koláče nebo frgály.
\r\n
\r\n Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol:

\r\n

\r\n Sváteční hody (masopust, zabijačka, posvícení, svatomartinské hody)
\r\n Volání divočiny (recepty na zvěřinu)
\r\n Pořádný úlovek (jak nejlépe upravit sladkovodní ryby)
\r\n Ta naše hospoda (hospodská jídla: nakládaný hermelín, utopence, gulášovka, vepřové koleno…)
\r\n Domácí cukrárna (božské zákusky z české cukrárny - větrník, rakvička, harlekýn…)
\r\n Tak chutná domov (pečené kuře, kachna s nádivkou, řízky…)
\r\n Rodinné stříbro (slavné české koláče + kváskový chléb)

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu matná

Detaily

EAN: 9788087575352
ISBN: 978-80-87575-35-2
Autor:
Vydavatel: APETIT
  • nové
Tradice lidové zvyky a recepty
Tradice lidové zvyky a recepty
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Desatero pohybů
Desatero pohybů Jaroslav Petr
499 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Od dětství k dospívání
Od dětství k dospívání Maria Montessori
149 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Interhelpo
Interhelpo Jaromír Marek
349 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Bitva o Severní Afriku
Bitva o Severní Afriku John Strawson
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Chov koz
Chov koz Milena Fantová
280 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Cesta k lásce
Cesta k lásce Anthony de Mello
248 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Umění Objasněno
Umění Objasněno Susie Hodge
449 Kč
Skladem 1 ks

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.