• nové

Jak nakupovat a zpracovávat maso

Autor:

Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracová...

Číst více +
369 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
Měsíc co měsíc, téměř tři roky jsme v Apetitu připravovali seriál o tom, jak nakupovat a zpracovávat maso, který uváděl šéfkuchař Václav Frič, známý svou specializací na maso a klasickou českou kuchyni. \r\n

\r\nNa 180 stranách vám nabízíme všech 34 dílů populárního seriálu pohromadě a nově ještě kapitolu věnovanou zvěřině. Provedeme vás v nich nákupem vepřového, hovězího, telecího a jehněčího masa a zvěřiny a představíme vám i poklady, které před vámi doposud řezníci tajili. K tomu přidáme návod, jak vše zužitkovat na maximum, a samozřejmě i oblíbené recepty. S námi si návštěvu řeznictví i vaření užijete!\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná bez přebalu matná

Detaily

EAN: 9788087575390
ISBN: 978-80-87575-39-0
Autor:
Vydavatel: APETIT
  • nové
Osadní toulky III.
Osadní toulky III. Martin Maršálek
269 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Jizerské hory známé i neznámé
Jizerské hory známé i neznámé Petr David; Vladimír Soukup
399 Kč
Skladem 1 ks
  • nové
Ámos Když Bůh musí řvát jako lev
Ámos Když Bůh musí řvát jako lev Adam Mackerle
248 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Camembert Sauvignon
Camembert Sauvignon Fedor Malík; Marek Ormandik
388 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Čtyři dohody
Čtyři dohody Don Miguel Ruiz
359 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Mlžnou krásou Rychlebských hor
Mlžnou krásou Rychlebských hor Miroslav Kobza
299 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Vy a vaše dospelé dieťa
Vy a vaše dospelé dieťa Laurence Steinberg
461 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
František z Assisi vo svetle jeho listov
František z Assisi vo svetle jeho listov Leonhard Lehmann
155 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.