xix, 1178 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 29 cm, kniha patři mezi standardní příručky, pod...
Číst více +xix, 1178 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 29 cm, kniha patři mezi standardní příručky, podle kterých se studenti na řadě světových univerzit učí základům moderní organické chemie. Překlad aktuálního 6. vydání byl vyvolán potřebou poskytnout studentům českých univerzit a vysokých škol kvalitní učebnici organické chemie, neboť poslední učebnice vysokoškolského typu vyšla v roce 1969. Text učebnice je rozdělen do 31 kapitol. Jejich členění odpovídá dnešnímu modernímu pojetí výuky organické chemie a spojuje tradiční přistup výkladu podle funkčních skupin s přístupem mechanistickým. Postupuje se přitom od jednoduchých sloučenin (alkany, alkeny) ke složitějším. Tento přístup jistě ocení studenti, kteří k předmětu přistupují nově a ještě nejsou příliš obeznámeni s delikátnostmi mechanismů reakcí. Důraz je kladen na vysvětlování základních mechanismů reakci a jejich podobnosti. Problematika je řazena modulárním způsobem, a tak kapitoly 3-8 zahrnují chemii uhlovodíků kapitoly 12-14 výklad principů spektroskopických metod používaných pro identifikaci organických látek, kapitoly 15 a 16 reaktivitu aromatických uhlovodíků, kapitoly 17 a 18 chemii kyslíkatých a sirných derivátů, kapitoly 19-23 diskutují chemii karbonylových sloučenina kapitoly 25-28 se zabývají chemii nejdůležitějších skupin biomolekul. Učebnice obsahuje pět dodatků. Grafická úprava knihy, přehledné členění kapitol, barevné obrázky a zvýraznění změn, ke kterým dochází v průběhu reakce, významně usnadňuje orientaci a pochopení transformaci které se v organických molekulách odehrávají.
| Rok vydání: | 2015 |
|---|---|
| Nákupní list: | 1H 1026 |
| Překladatel: | an Budka, Radek Cibulka, Dalimil Dvořák, Jaroslav Kvíčala, Pavel Lhoták, Jiří Svoboda |
| Vazba antik: | vazba tuhá – celopapírová |
| Stav: | zachovalá |
| ID: | 1237877 |
| EAN: | 9788021447691 |
|---|---|
| ISBN: | 978-80-214-4769-1 (Vysoké učení technické ; vázáno) |
| Autor: | John McMurry |
| Vydavatel: | Brno : Vysoké učení technické v Brně, nakladatelství VUTIUM ; Praha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2015 |