0 Kč
0
  • antikvariát

Domácí zabíjačka

Autor: Ondrej Pelech

185 s. : il., tb. ;, 19 cm, Drobní chovatelé naleznou v příručce užiteč...

Číst více +
250 Kč Není skladem

185 s. : il., tb. ;, 19 cm, Drobní chovatelé naleznou v příručce užitečné informace o výkrmu prasat, o přípravě na zabíjačku, o jejím správném a hygienickém provedení a veterinárně zdravotní prohlídce. Jsou zde rovněž popsány různé způsoby konzervování masa a uvedeno množství předpisů na přípravu tradičních i krajových jídel. Příručka také upozorňuje na nutnost vhodného uskladnění a pravidelné kontroly produktů získaných při domácí zabijačce.

Vlastnosti

Vazba: vazba měkká – lepená vazba
Rok vydání: 1973
Nákupní list: 2I 2021
Stav: zachovalá

Detaily

Autor: Ondrej Pelech
Vydavatel: Praha : SZN, 1973
  • antikvariát
Světový atlas vína
Světový atlas vína Hugh Johnson, Jancis Robinsonová
100 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Receptury studených pokrmů
Receptury studených pokrmů František Zvolský a kol.
300 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
365 : gastromapa Lukáše Hejlíka
365 : gastromapa Lukáše Hejlíka Lukáš Hejlík
180 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Rok v naší kuchyni
Rok v naší kuchyni M. Úlehlová-Tilschová
300 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Vaříme podle norem praktická kuchař materiálové normy spotřební pro hostinské a restaurační závody, jakož i pro potřeby v dom
Vaříme podle norem praktická kuchař materiálové normy spotřební pro hostinské a restaurační závody, jakož i pro potřeby v dom Erich Novák a Josef Makarius
1200 Kč
Skladem 1 ks
  • antikvariát
Bar : mixologie, historie, management Alexander Mikšovic
400 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Maso a zvěřina : [bible šéfkuchaře
Maso a zvěřina : [bible šéfkuchaře Christian Teubner
100 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Velká babiččina kuchařka
Velká babiččina kuchařka Jana Horecká ... et al.
150 Kč
Není skladem
Zobrazit

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.