0 Kč
0
  • antikvariát

Kupujeme a upravujeme maso

Autor: Rudolf Böhm, Maryna Klimentová

232, [7] s. ; 20 cm Užitečná příručka souhrnně instruuje o z&aac...

Číst více +
200 Kč Není skladem
232, [7] s. ; 20 cm
Užitečná příručka souhrnně instruuje o základních druzích, řeznickém dělení a úpravě i domácím zpracování masa a vnitřností. Ukazuje postupnou přípravu na kuchyňském stole, konečnou fázi na ohni a v troubě a zveřejňuje bohatýpraktický receptář, za nímž následuje soupis vhodných příkrmů. Pozornosti tu neujdou ani způsoby uchovávání hotových pokrmů a rozličná jídla z konzerv. Autoři též aspoň zběžně upozorňují na nutnost rozvážného nákupu. Celkově může být knížka dobrým pomocníkem v domácnosti.



Vlastnosti

Vazba: vazba měkká – lepená vazba
Rok vydání: 1970
Nákupní list: C321
Stav: zachovalá

Detaily

Autor: Rudolf Böhm, Maryna Klimentová
Vydavatel: Praha : Merkur, 1970
  • antikvariát
Receptury studených pokrmů
Receptury studených pokrmů J. Runštuk a kolektiv
200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Hostili jsme svět
Hostili jsme svět Miroslav Hříbek
150 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Víno : praktická příručka
Víno : praktická příručka Stuart Walton
80 Kč
Skladem 1 ks
  • antikvariát
Vaříme v divočině
Vaříme v divočině Sierra Adareová
120 Kč
Skladem 1 ks
  • antikvariát
Česká kuchařka
Česká kuchařka Hanna Dumková
1200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Veselé umění kuchařské
Veselé umění kuchařské Édouard de Pomiane
300 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Praktické a zdravé večeře Anuše Kejřové
Praktické a zdravé večeře Anuše Kejřové Anuše Kejřová, Vilém Em. Kejř
400 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Kuchyně starého Pošumaví
Kuchyně starého Pošumaví Václav Malovický
150 Kč
Není skladem
Zobrazit

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.