Publikace je určena pro výuku předmětu Cukrářská výroba učební...
Číst více +Vazba: | vazba tuhá – celopapírová |
---|---|
Rok vydání: | 2001 |
Nákupní list: | K1220 |
Stav: | zachovalá |
ISBN: | 80-902492-2-1 (váz.) |
---|---|
Autor: | Alena Půlpánová |
Vydavatel: | Hradec Králové : R plus, 2001 |