0 Kč
0
  • antikvariát

Čokoládovnický a cukrovinkářský průmysl v Olomouci

Autor: Michael Viktořík

213 s. : il. (některé barev.), portréty, faksim. ; 25 cm, Výroba čokol&...

Číst více +
180 Kč Není skladem

213 s. : il. (některé barev.), portréty, faksim. ; 25 cm, Výroba čokolády a cukrovinek, přestože patřila k významným odvětvím potravinářského průmyslu v Olomouci, nebyla až dosud historiky podrobněji zmapována. Předkládaná práce popisuje dějiny čokoládovnické, cukrářské a cukrovinkářské výroby v Olomouci v podobě živností, středních podniků a velkých továren. Jádrem práce jsou dějiny jednotlivých firem, konkrétně je přiblížena Zora, Olfedo, Union, J. Mikšovský, Toko a F. J. Svoboda.

Vlastnosti

Vazba: vazba tuhá – celopapírová
Rok vydání: 2008
Nákupní list: 2H 122
Stav: zachovalá

Detaily

ISBN: 978-80-244-2047-9 (váz.)
Autor: Michael Viktořík
Vydavatel: Olomouc : Univerzita Palackého v Olomouci, 2008
  • antikvariát
Úvahy a projevy. Svazek 1, Mé začátky
Úvahy a projevy. Svazek 1, Mé začátky Tomáš Baťa
400 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Marketingová komunikace
Marketingová komunikace Miroslav Foret
100 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Projektový management : komplexně, prakticky a podle světových standardů
Projektový management : komplexně, prakticky a podle světových standardů Jan Doležal a kolektiv
200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Zlaté časy české reklamy
Zlaté časy české reklamy Pavla Vošahlíková
400 Kč 200 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Mikroekonomie : základní kurz
Mikroekonomie : základní kurz Herbert Heissler, Radim Valenčík, Petr Wawrosz
100 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Živé myšlenky mrtvých ekonomů : úvod do moderních ekonomických teorií
Živé myšlenky mrtvých ekonomů : úvod do moderních ekonomických teorií Todd G. Buchholz
80 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Moderní marketing
Moderní marketing Paul Smith
160 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • antikvariát
Spolupráce: Výbor z článků a projevů v letech 1920-1936
Spolupráce: Výbor z článků a projevů v letech 1920-1936 Jan Antonín Baťa
500 Kč
Není skladem
Zobrazit

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.