Na jedno

Literární putování po nejkrásnějších pivních místech Evropy začíná v autorových rodných Čechách, kterým věnuje téměř třetinu knihy. Odtud pokračuje do Rakouska, Belgie, Itálie, Skotska až na Island a vrací se do Švýcarska a Německa. Navštěvuje kláštery, pivovary, pivní zahrady a puby a všude ochutnává. S humorem, láskou a znalostí věci mluví s pěstiteli chmele, sládky, pivními znalci, hospodskými i lidmi, kteří mají prostě rádi dobré pivo. Návod k použití piva – jak zní název původního německého vydání – je kniha o pivu, cestování a setkávání. O místech, kde se dobře pije, a o lidech, se kterými stojí za to jít aspoň na jedno.