• nové

Tisíc dnů v Toskánsku

Autor: Marlena De Blasi

\\r\\n Americká šéfkuchařka Marlena de Blasi má dvě životní vášně – lásku a jídlo. Obojí nachází ...

Číst více +
298 Kč Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

\r\n Americká šéfkuchařka Marlena de Blasi má dvě životní vášně – lásku a jídlo. Obojí nachází v míře vrchovaté v toskánské vesničce San Casciano dei Bagni, kam se přestěhuje z Benátek se svým italským manželem Fernandem. Malebný toskánský venkov, kraj starých olivovníkových hájů a horkých etruských pramenů, je místem, kde hodlají najít ty pravé ingredience dobrého života.

\r\n

\r\n Ve vesničce s pouhými dvěma stovkami svérázných obyvatel se nastěhují do primitivně zrenovované bývalé stáje bez telefonu, bez ústředního topení a s malinkou, skromnou kuchyní. Jejich nový život se v podstatě jen velmi málo liší od života, který zdejší venkované vedou již celá staletí. Sklízejí hrozny na vinicích, sbírají jedlé kaštany, chodí do lesa na houby a ručně trhají olivy.

\r\n

\r\n Pár se brzy spřátelí s charismatickým Barlozzem, neoficiálním vesnickým vůdcem, jehož příběhy a bohaté znalosti místního folkloru Marlenu doslova uhranou. V jeho doprovodu manželé navštěvují sezonní slavnosti a ochutnají čerstvě vylisovaný olivový olej nakapaný na krajíc opečeného venkovského chleba či na oleji osmažené cuketové květy. Objevují venkovské osterie, kde se vaří podle toho, co se toho dne sklidilo, případně ulovilo. Barlozzo je ochotně zasvěcuje do místních tradic, starými bylinnými lektvary počínaje a toskánským zemědělstvím konče; ale má i svá tajemství. Jedno z nich se týká vesnické krásky Floriany, jejíž nemoc Marlenu naučí, že šťastný život je ve skutečnosti volbou každého člověka.

\r\n

\r\n Tisíc dní v Toskánku je román plný těch nejrozmanitějších a nejlahodnějších zemitých chutí stejně jako tradiční toskánská kuchyně a okouzlí všechny čtenáře, kteří chtějí poznat skutečnou duší Toskánska. Kniha je doplněna autorčinými recepty klasické toskánské kuchyně.

\r\n

Vlastnosti

Vazba: Pevná s přebalem lesklá

Detaily

EAN: 9788075653390
ISBN: 978-80-7565-339-0
Autor: Marlena De Blasi
Vydavatel: Jota
  • nové
ZOO Třetí fabrika
ZOO Třetí fabrika Viktor Borisovič Šklovskij
328 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
... a iné odtiene ženy
... a iné odtiene ženy Mariana Daxner
268 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Jedného dňa v Londýne
Jedného dňa v Londýne Saskia Sarginsonová
568 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Chiméra
Chiméra Martina Grmanová
178 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Ach, tí muži
Ach, tí muži Jana Graterová
268 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Jeden za všechny, všichni proti kardinálovi
Jeden za všechny, všichni proti kardinálovi Jan Halada
249 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny
  • nové
Nejlepší hlavy mé generace
Nejlepší hlavy mé generace Allen Ginsberg
498 Kč
Není skladem
Zobrazit
  • nové
Bílá noc
Bílá noc Jim Butcher
279 Kč
Skladem u dodavatele - dodání 4 dny

Nákupní košík

Váš nákupní košík je prázdný.